肉鲜锋 

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成分：柠檬酸钠，双乙酸钠，脱氢乙酸钠，纳它霉素，磷酸二氢钠，氯化钠

外观：本品为白色结晶粉末

质量标准：国家食品认证

包装：20kg/纸箱     

用途：专门用于禽、畜和海鲜等肉制品的防腐保鲜。肉鲜锋是专门针对禽、畜和海鲜等肉制品开发的高效防腐保鲜剂。它据其微生物菌群特征，采用相应的天然抗素、抗氧剂、抗菌剂，经科学配伍、特殊工艺精制而成。本品具有破坏微生物细胞壁、改变细胞膜的通透性、阻止微生物细胞分裂繁殖的作用，对特定的细菌、酵母菌、腐败菌等具有较强的抑制作用，可有效延长肉制品的货架寿命。

用量：建议用量3-5‰（以总重计），*用量应根据原料、生产环境卫生和生产季节而定。

使用方法：用少量水溶解或与其它辅料一起拌入原料中，拌匀即可。

适用范围：禽、畜熟肉制品和海鲜等肉制品。