食品级葡萄糖酸钾

葡萄糖酸钾

英文名称:Potassium D- gluconate

中文名称：葡萄糖酸钾

分子式：C6H11KO7

分子量：234.25

CAS No.： 299-27-4

特性：白色或黄色晶体粉末或颗粒，无嗅，具有轻微的苦味，在空气中稳定。180℃时分解。可任意溶于水中和甘油中，微溶于酒精，不溶于乙醚。

用途：主要用作营养品、膳食添加剂，多价螯合剂，酵母食料。多用于固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等。

质量标准：USP24，FCC

项目                                        标准

外观                                   白色结晶性粉末或颗粒

鉴别                                       符合要求

含量                                      98.0%-103.0%

干燥失重                                     ≤3.0%

还原物                                       ≤0.5% 

重金属                                       ≤0.002%

砷                                           ≤3ppm

功用：(1)是一种有效的补钾剂，它能保持细胞内渗透力，调节人体酸碱平衡，对维持骨骼肌张力具有重要作用。(2)本品是人体各种缺钾症的有效补钾剂，是钾的良好食品强化剂。

[包　装]：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋(桶)净含量为25kg，还可根据用户需要包装。

[运　输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。

[贮　存]：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。

186 2790 7091/027-5922 8931