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EINECS编号 | 1 |
品牌 | 润德 |
用途 | 用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石点制的豆腐,质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂。 |
执行标准 | 国标 |
英文名称 | Magnesium chcoride |
型号 | 18570407091 |
别名 | 氯化镁 |
CAS编号 | 7786-30-3 |
分子式 | MgCl2·6H2O |
有效物质含量 | 99 |
食品级氯化镁
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英文名:Magnesium chcoride
一、化学名:氯化镁
二、分子式:MgCl2·6H2O
三、分子量:203.30
四、CAS:7786-30-3
五、性 状:白色片状或灰色片状,易溶于水,在潮湿空气中,易潮湿,高温时分解氯化氢和氧化镁。
六、用 途:用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石点制的豆腐,质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂。
七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。
八、贮存与运输:应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。
质量指标 Specification GB25584-2010
含量≥% Content 99.9-105.0
铵≤% Ammonium 0.005
砷≤% As 0.0003
铅≤% Pb 0.001
重金属≤% Heavy Metals 0.003
硫酸盐≤% Sulfates 0.03
186 2790 7091 / 027- 5922 8931