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| EINECS编号 | 231-298-2 |
| 品牌 | 润德 |
| 用途 | 营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂，补充酿造用水的镁，作为发酵时的营养源，提高发酵能力；改善合成清酒的风味（0.002%）；调整水的硬度。 |
| 型号 | xrd02652101 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 别名 | 硫酸镁(1:1);硫酸镁,无水;无水硫酸镁 |
| CAS编号 | 7487-88-9 |
| 保质期 | 两年个月 |
| 英文名称 | Magnesium sulfate |
| 包装规格 | 25kg/件 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | MgO4S |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 无水硫酸镁 |
无水硫酸镁
硫酸镁（食品添加剂）
化学名：硫酸镁
英文名称:Magnesium sulfate
CAS号:7487-88-9
分子式:MgO4S
分子量:120.37
EINECS号: 231-298-2
性状：无色柱状或针状细晶体或白色粉末，呈清凉咸苦味，无臭，密度为2.65g/cm3 。在48℃以下的潮湿空气中稳定，在温热空气中易风化。极易溶于水（1198%，20℃）和甘油，水溶液呈中性，微溶于乙醇。
质量标准：
| 指 标 名 称 | 指标 |
含量（炽灼恒重后以MgSO4计），％ | ≥99.5 |
酸碱度 | 符合实验 |
澄清度 | 符合实验 |
氯化物（以Cl计），％ | ≤0.01 |
炽灼失重（450±25℃）， ％ | 48.0-52.0 |
铁盐（以Fe计），％ | ≤0.0015 |
砷（以As计），％ | ≤0.0002 |
*（以Pb计），％ | ≤0.001 |
钙盐（以Ca计），％ | ≤0.02 |
锌盐 | 不得检出 |
用途：营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂，补充酿造用水的镁，作为发酵时的营养源，提高发酵能力；改善合成清酒的风味（0.002%）；调整水的硬度。
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。
储运：应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止雨淋、受潮，应与有毒有毒物品隔离堆放；该产品保质期为十二个月
