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| 香型 | 脂肪香 |
| EINECS编号 | 224-328-0 |
| 品牌 | 润德 |
| 用途 | 用于肉制品、调味品、烘烤食品。 |
| 英文名称 | trans,trans-2,4-Heptadienal |
| 外观 | 淡黄色液体 |
| CAS编号 | 4313-03-5 |
| 别名 | 反式-2,4-庚二烯醛;反,反-2,4-庚二烯醛;庚二烯醛;2,4-庚二烯醛;(E,E)-2,4-庚二烯醛 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C7H10O |
(E,E)-2,4-庚二烯醛
中文同义词:反式-2,4-庚二烯醛;反,反-2,4-庚二烯醛;庚二烯醛;2,4-庚二烯醛;(E,E)-2,4-庚二烯醛
英文名称: trans,trans-2,4-Heptadienal
CAS号:4313-03-5
分子式:C7H10O
分子量:110.15
EINECS号: 224-328-0
密度：0.881 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点：84-84.5 °C(lit.)
闪点：150 °F
水溶解性：INSOLUBLE
折射率：n20/D 1.534(lit.)
结构式：
产品类别: 其它系列
产品名称 : 反,反-2,4-庚二烯醛
香气特征: 脂肪香
用途：用于肉制品、调味品、烘烤食品。
