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香型 | 具有焦糖、郞姆酒、新鲜面包香气 |
EINECS编号 | 221-685-4 |
品牌 | 润德 |
用途 | 食用香精 |
英文名称 | 2-Methyltetrahydrofuran-3-one |
外观 | 无色至淡黄色液体 |
CAS编号 | 3188-00-9 |
别名 | 2-甲基二氢-3(2H)-呋喃酮;2-甲基-四氢呋喃-3-酮;2-甲基四氢呋喃-3-酮 (面包酮) |
纯度 | 99% |
分子式 | C5H8O2 |
2-甲基四氢呋喃-3-酮
中文同义词:2-甲基二氢-3(2H)-呋喃酮;2-甲基-四氢呋喃-3-酮;2-甲基四氢呋喃-3-酮 (面包酮);2-甲基四氢呋喃-3-酮, 97+%;2-甲基四氢-3-呋喃酮;4,5-二氢-2-甲基-3(2H)-呋喃酮;面包酮;2-甲基四氢呋喃酮-3
英文名称:2-Methyltetrahydrofuran-3-one
CAS号:3188-00-9
分子式:C5H8O2
分子量:100.12
EINECS号: 221-685-4
外观与性状:无色至淡黄色液体
密度:1.034 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点:139 °C(lit.)
闪点:103 °F
折射率:n20/D 1.429(lit.)
产品类别: 呋喃系列
产品名称 :2-甲基四氢呋喃-3-酮
香气特征: 具有焦糖、郞姆酒、新鲜面包香气
FEMA:3373
结构式:
用途:用作香料的原料及用于有机合成