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| 产地 | 湖北 |
| 品牌 | 润德 |
| 货号 | C0710550631 |
| 包装规格 | 250g/瓶 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 9000-71-9 |
| 别名 | 酪朊酸;奶酪素;乳酪素;酪蛋白 |
| 产地 | 湖北 | 是否进口 | 否 | 级别 | 其它 |
| 货号 | C0710550631 | 用途类别 | 分析试剂 | 含量 | ≥99（％） |
| 产品规格 | 250g | CAS | 9000-71-9 | 品牌 | 润德 |
| 用途范围 | 实验分析、化工、医药、电子等 | 特色服务 | 提供质检报告 | 产品名称 | 干酪素 |
干酪素 英文名称：Casein
别名：酪朊酸;奶酪素;乳酪素;酪蛋白
分子式：C11H9N3O2Na 分子量：
CAS号：9000-71-9
产品介绍：不溶于水和有机溶剂。干酪素能吸收水分，浸于水中，则迅速膨胀，但料子并不结合。干酪素是等电点为pH4.6的两性蛋白质。在牛奶中以磷酸二钙、磷酸三钙或两者的复合物形式存在，构造极为复杂，直到现在没有完全确定的分子式，分子量大约为57000-375000。干酪素在牛奶中约含3%，约占牛奶蛋白质的80%。
用途：用于医药和生化试剂。
级别、含量：BS
EINECS编号：232-555-1 MDL号：MFCD00081481
熔点：280℃
密度：1.25
可溶性：不溶于水和有机溶剂
储存：旋紧瓶盖，贮存于避光、阴凉干燥处。
敏感性：对光敏感
安全声明：S24/25
WGK德国：3
