食品级2-羟基柠檬酸

中文同义词:2-羟基柠檬酸三钾;1,2-二羟基-1,2,3-丙烷三甲酸;2-羟基柠檬酸;羟基柠檬酸;2-羟基柠檬酸(藤黄果提取物);1,2-二羟基丙烷-1,2,3-三甲酸钾；罗望果提取物，藤黄果粉，黄果提取物，羟基柠檬酸（HCA）

英文名称:Hydroxycitric acid

黄果提取物CAS号:90045-23-1

分子式:C6H8O8

分子量:208.12

EINECS号: 1312995-182-4

原料别名:黄果

提取部位：果皮

主要成分：羟基柠檬酸HCA

产品规格：羟基柠檬酸  60%

检测方法：HPLC

溶解性：水溶

黄果提取物外观：藤黄果提取物：黄色 60%羟基柠檬酸HCA:白色或浅棕色

工 艺：藤黄果——水洗——干燥——粗粉(40目)——水提——离心过滤——浓缩——，化——喷雾干燥——过筛——包装——检测理化指标——入库

黄果提取物概述：羟基柠檬酸（(-)-HCA）是一种重要的有机酸,它是柠檬酸的衍生物,在天然木槿属植物中有不少蕴含,其分子式为C6H8O8，它是由多元醇和多元酸组成的高活性分子,既可以制备单位分子中高含量的钙盐、钾盐等保健品,又可利用其多活性功能团作为某些新药的前药中间体;还可通过酯化反应制取无毒性的特殊增塑剂等精细化工产品。

适宜人群：仅仅在碳水化合物过度摄入的情况下起作用，所以特别适合以淀粉为主食的东方人