正癸酸

中文同义词:癸酸;羊蜡酸;正癸酸;葵酸;十烷酸;癸酸,99%;天然癸酸;C10酸

英文名称: Capric acid

CAS号:334-48-5

分子式:C10H20O2

分子量:172.26

EINECS号:206-376-4

熔点 27-32 °C(lit.)

沸点 268-270 °C(lit.)

密度 0.893 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气压 15 mm Hg ( 160 °C)

折射率 1.4169

化学性质：白色结晶，具有难闻的气味。 不溶于水，溶于大部分有机溶剂和稀硝酸。

用途：主要用于制取癸酸酯类产品，其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。制造酯类，作果汁香料。化学合成中间体。消泡剂；GB 2760-96规定为允许使用的重型∑堡垄香料主要用于乳品、朗姆酒、白兰赶葙舔子等型香精。