L-羟基脯氨酸
英文名称:L-Hydroxyproline
L-羟基脯氨酸CAS号:51-35-4
分子式:C5H9NO3
分子量:131.13
EINECS号:200-091-9
L-羟基脯氨酸用途 增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。