中文名称: 亚硝酸钠
中文同义词: 亚硝酸钠;亚钠;亞硝酸根標準液;亞硝酸鈉;亚硝酸钠(食品级);食用亚硝酸纳;
英文名称: Sodium nitrite
CAS号: 7632-00-0
分子式: NNaO2
分子量: 69
化学性质 白色或微带谈黄色斜方晶系结晶或粉末。微有咸味。易潮解。 易溶于水和液氨，其水溶液呈碱性。
用途 用作普通分析试剂、氧化剂和重氮化试剂，用作媒染剂、漂白剂、金属热处理剂、电镀缓蚀剂，医药上用作器械消毒剂、防腐剂等。
类别 氧化剂
毒性分级 高毒
危险特性 高热分解有毒氮氧化物和氧化钠烟雾，与还原剂,硫磷混合受热,撞击,摩擦可爆。
储运特性 库房通风低温干燥; 与有机物, 还原剂, 硫磷等易燃物, 食品原料分开存放
灭火剂 雾状水,沙土