广藿香油

广藿香油旧称派超力油（或者百秋李油），是其英文名patchouli oil 的直译。广藿香是唇形科刺蕊草属植物(pogostemon cablin Banth.；P. patchouli pelletiver Var. snavis Hook；P. heyneanus Benth.)，是一种常用的中草药植物，广藿香油是主要的药用成分，同时其也是香料工业中的一种重要的天然香料，是一种具有木香、壤香和草药香的天然油。

成分，一般采用萃取回收。;由唇形科草本植物广藿香(Pogostemon cablin)的干燥堆放三天并发酵后再经干燥的或微干的叶子经高压蒸气蒸馏24h以上而得。

色状：为红棕色至绿棕色稍黏稠的液体。

香气：具持久的木香和膏香,并有些干草药香、辛香、壤香，带樟脑气味，但不应带有焦苦气息。其香气浓而持久。头香、体香、尾香无多大变化，贯穿始终。新造的广藿香油可能带有所谓的蒸馏味和草焦味，放置一段时间后有使好转，香气会更加醇厚。

比重：d20/20 0.955～0.983

折光率(20℃/20℃)：1.5050～1.5120

旋光度：-66°～-40°(20℃)

酸值：≤4.0

酯值：≤10。

溶解度：全溶于10体积的90%的乙醇中。

主要成分[6]：[7]为广藿香醇(patchouli alcohot)、广藿香酮（pogostone）、甲位和乙位广藿香烯、苯甲醛、丁香酚、愈创木薁、α-布藜烯(α-bul-nessene)、石竹烯、α-愈创木烯(α-guaiene)。

应用

中国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于可乐型饮料等。;作食品香料，主要用于可乐型饮料等食品。使用量在口香糖中43～220mg/kg；烘烤食品中10mg/kg；糖果中6.3mg/kg；冷饮中1.1mg/kg；软饮料中0.88mg/kg。[1]

广藿香油是一种很很重要的天然香料，其定香性能优越，是一种常用的定香剂，广泛用于日用调香。

其它

广藿香油常见有参杂现象，因广藿香油的低沸点部分含有大量的烯类化合物，常用柏木油、石竹烯和香根油脚子或者一些无香化合物参杂。