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EINECS编号 | 208-288-1 |
英文名称 | 柚皮苷二氢查尔酮 |
CAS编号 | 18916-17-1 |
别名 | 柚皮苷二氢查尔酮 |
分子式 | C28H36O15 |
中文同义词 柚皮甙二氢查尔酮;柚皮苷二氢查尔酮;柚皮甙二氢查尔酮 NARINGIN DIHYDROCHALCONE;*糖精;柚苷二氢查尔酮;柚皮甙二氢查尔酮.柚苷二氢;柚皮苷二氢查尔酮(柚皮甙二氢查尔酮);柚皮苷二氢查尔酮(标准品)
英文名称 Naringin dihydrochalcone, naringin DC
产品来源: 芸香科植物柚(Citrus paradisi Macfadyen)果实
CAS号 18916-17-1
熔点及溶解度: 156°C-158°C,溶于热水
分子式及分子量: C28H36O15;612.58
产品外观: 类白色精细粉末
产品规格: 98% HPLC(高效液相)
味道: 甜味
甜度: 蔗糖的500-800倍甜
属于二氢黄酮类,该产品作为一种新型的甜味剂,其甜度与蔗糖相比,为蔗糖的500-700倍,并且具有高甜度、低热值、无毒、安全等特点,可应用于食品、医药和日化工业。并且由于其口感清爽,余味持久,并带有特别的清香,具有*的屏蔽苦味的功效,柚皮苷二氢查尔酮特别适用于奶制品、脂肪和油脂、冷冻食品、加工蔬菜、果冻、果酱、无醇饮料、口香糖、牙膏及口含药片中。柚皮苷二氢查尔酮作为糖的代用品,还可以减少人体对糖的摄入量,这对防止肥胖和不宜食糖的病人无疑是一福音。
常规包装:包装于双层胶袋,然后密封于纸板桶。25KG/桶一包装