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EINECS编号 | 果蜡 |
品牌 | 润德 |
英文名称 | fruit wax |
型号 | 18570407091 |
别名 | 果蜡 |
CAS编号 | |
分子式 | 果蜡 |
果蜡
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外文名 fruit wax
有效成分:食品级紫胶、树脂、脂肪酸盐
功能特点:果蔬保鲜剂。涂覆于柑橘、苹果等果实表面,形成薄膜,以抑制果实呼吸,防止内部水分蒸
发,抑制微生物入侵,并能改善外观,提高商品价值,延长货架期。果蜡为植物源性果蜡,它是食品级
的无毒、无公害、环保型、快干型水果保鲜上光产品。此果蜡喷涂在水果表面迅速形成光亮、均匀、持
久、透气性好,干爽的一层薄膜。其能够迅速改善水果外观品质、增加光泽,提高果实光亮度;防止病
菌侵染,减少腐烂;能有效抑制呼吸,减少失水干缩,延缓衰老,延长货架期,提高水果的商品价值。
●适应范围:
适用于柑桔、橙、柚、苹果、梨、柠檬、香蕉、芒果、枣及瓜果蔬菜等。
●使用方法:水果打蜡前应先行选果、洗果、杀菌保鲜处理等,然后将果蜡直接喷涂于水果上。手工打
蜡:用海绵或柔软的布料浸沾蜡液均匀涂抹果面、晾干即可;机械打蜡:将蜡液直接接入各种专用水果
打蜡机上,用量为每公斤蜡液处理1.5吨左右水果。
●注意事项:
本品不可与强酸强碱类物质混用,存放于阴凉、干燥避光处保存,避免受冻,在寒冷季节应加温至25℃
左右喷涂为宜。本品不得与有毒、有害物质混放。因为植物源提取果蜡,久置有少量的沉淀为正常现象
使用前摇匀即可。本品使用时应遵循果蜡产品使用规则。
特别提示:为确保果品打蜡质量,请您在使用本产品前仔细阅读下列提示和产品说明书
1、使用本品时,请勿与其它品牌果蜡混用,否则我司将不承担产品质量责任。 2、使用本品在包装桶
开盖后,请用湿毛巾遮住桶口,如一次打蜡未用完本品,应在打蜡结束后及时拧紧包装桶盖,以免蜡液
挥发导致增加产品的粘稠度。 3、根据国际通行的果品打蜡技术规范:①长途运输的果品应在打蜡前
用专业的杀菌剂杀菌保鲜,确保不受病菌侵染发黑 腐烂。②打蜡前,果实表面一定要吹干。③打蜡后果
品应放置干燥处,避免受潮、适度通风透气,特别是寒冷季节在果品储 藏和运输过程中,切勿用棉被等
将果品密封,这样会破坏蜡层,可能会导致果品发白现象。④多次打蜡后打蜡机应注意清洁。